В молоке есть все. Но понемногу. А при кипячении, пастеризации и тем более стерилизации полезных веществ становится еще меньше.
Богаче всего молоко, пожалуй, витаминами А и В2: в стакане пастеризованного молока 3,2% жирности — 40 мкг витамина А (это немало, хотя в 50 г сыра его в Подробнее »Молоко из магазина
Осенью и зимой организму человека требуется чуть больше сил, чтобы функционировать нормально. А для этого необходимо грамотное питание, рацион должен быть выверен и составлен так, чтобы наполнить каждую клеточку витаминами и полезными микроэлементами.
В этой статье мы Подробнее »Продукты, которые должны быть у каждого в рационе
Существует расхожее мнение, что купив экологичный автомобиль, мы спасаем мир от экологической катастрофы. В этом есть доля истины. Но только – доля. Планетарной экологии угрожают не только автомобили, но и… обычная еда. Мало кому известно, что ежегодно пищепром США Подробнее »Употребление зеленой еды спасет мир от экологической катастрофы
Рис давно привлекает внимание диетологов, ведь он богат протеином. Однако рис не подходит для длительного потребления. Дело в том, что в нем нет нескольких необходимых человеку аминокислот, поэтому рисовую диету важно пополнять другими источниками белка (например, орехи Подробнее »Рис
Не нужно съедать за один прием пищи первое, второе и третье, — об этом сообщил в интервью главный врач сборной Латвии по баскетболу Мартиньш Пулверис. По словам специалиста, многие устоявшиеся представления о том, каким должно быть питание, — не более, чем миф или ошибка.
Миф Подробнее »5 мифов о здоровом питании
Сколько бы ни говорили о вегетарианстве, мясо, по мнению врачей, не только питательный, но и полезный продукт. Существует теория, согласно которой именно употребление мяса дало новый толчок к развитию человечества
Мясо есть нужно в обед
Основные «за» мясо
Узнайте, какими должны быть полезные перекусы на каждый день.
Перекус – важная часть питания. Он нужен не для того, чтобы перебить аппетит, а чтобы утолить голод и «подзарядить» мозг. Известный диетолог Светлана Фус поделилась практическими советами и вариантами Подробнее »Как перекусывать, не поправляясь: полезные советы от диетолога Светланы Фус
От употребления этих блюд рекомендуют отказаться все специалисты по здоровому образу жизни.
В последнее время проще составить список полезных продуктов питания, чем перечислить все вредные – последних в разы больше. Давайте разберемся, какие популярные блюда врачи Подробнее »Семь продуктов, которые ни за что не станут есть диетологи
Кто еще не знаком с такой чудо-выпечкой как манник, предлагаю сделать это прямо сейчас. Быстрый десерт из самых привычных продуктов. Единственной роскошью в нем станет апельсин!
Апельсиновый манник
Потребуется:
350 г творога
200г крем-творога (5%)
200 г йогурта
Яблочный сезон в самом разгаре, и многие думают, что бы из них такого вкусненького приготовить. Представляем изысканный и достаточно простой в приготовлении десерт из яблок.
Яблочный крамбл
Понадобятся:
2 крупных крепких яблока
4 ст. л. коричневого сахара
2 ½ ст. л. Подробнее »Яблочный крамбл
