Чай с облепихой является лучшим антидепрессантом. Это подтверждают ученые, и это подтверждаем мы. Кроме того, облепиха обладает сильным противовоспалительным действием, что полезно в период простуд. А еще этот напиток очень, очень вкусный!
Но главное то, что облепиха — кладезь витаминов. Она содержит в два раза больше витамина С, чем любой из видов цитрусовых, и в два раза больше витамина Е, чем в пшеничном масле. В облепихе содержатся и другие витамины (A, B1, B2, K), а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты. Они помогают улучшить состояние кожи, защищают ее изнутри от преждевременного старения.
Черный чай с облепихой
Ингредиенты:
150 г облепихи,
2 ч.л. черного чая
2 ч.л. меда
500 мл. воды.
Семена облепихи хорошо промой, пюрируй 2/3 ложки. Положи в чайник пюре из облепихи, оставшиеся ягоды и черный чай. Залей кипящей водой и поставь на медленный огонь, выри 10-15 минут. Готовый чай наливают через фильтр или сито, добавляя мед по вкусу.
Можно приготовить этот напиток без добавления черного чая — все зависит от вкусовых предпочтений
Чай с облепихой и корицей
Ингредиенты:
100 г облепихи
2 палочки корицы
500 мл или 2 стакана кипятка
2 ч.л. меда
Вымой семена облепихи, отправь их в ступку и разомни пестиком, пока не появится сок. Отправь в чайничек для заваривания, добавь палочки корицы. Залей кипятком, накрой и дай настояться в течение 5 минут. Процеди и подавай с медом. Наслаждайся!
Чай с облепихой, мятой и ветками смородины
Ингредиенты:
100 г облепихи
3-4 палочки куста смородины
500 мл или 2 стакана кипятка
2 веточки свежей мяты
2 ч.л. меда
С облепихой поступи так же, как и в предыдущем напитке. Ветки мяты и смородины промой и ошпарь кипятком. Мяту добавь в ступку к облепихе и разомни, чтобы она пустила сок. Содержимое ступы перемести в сотейник, добавь туда ветки смородины и залей кипятком. Поставь на медленный огонь и кипяти 5-10 минут. Дай еще 5 минут настояться. Разлей по чашкам через сито, подавай с медом.
www.cosmo.com.ua
